Atum Catraio

O atum Catraio, já mencionado neste blog, voltou a ser lançado este ano pelas mãos do neto do fundador.

Ainda não tive o privilégio de provar esta iguaria marinha.
Boa sorte, para o Zé Nero nesta sua cruzada pela produção nacional.
Onde comprar esta maravilha? Aqui fica a resposta:

ZONA DO PORTO:
Alberto Augusto Leite (Foz do Douro)
Casa Chinesa
Favorita do Bolhão
Mercearia do Bolhão
Rota das Regiões (Rio Tinto)

ZONA DE LISBOA:
Cabaça de Mel
Sol e Pesca
Saco da Avenida (Cascais)
Loja do Sr. Falcão
SSB - Gourmet & Souvenirs (Sesimbra)
Fugas Lusas (Setúbal)

Atum Catraio

Atum Catraio, foi uma das mais destacadas marcas de conservas de Sesimbra, fundada por Amadeu Henrique Nero, José Pascoal e outros.

Foi fabricado desde 1912 a 1944 pela fabrica conserveira "Nero & Cª" em Sesimbra. Depois da produção ter sido transferida para Matosinhos (por altura da 2ª guerra mundial, )este deixou de ser produzido dada a falta de peixe nos anos 50, seguindo a produção com outros tipos de conservas.

Actualmente, após ter renovado o registo da marca, o neto do fundador da marca, vai relançar para o mercado o " Atum Catraio", seguindo o tradicional metodo de fabrico, em que o atum é envolvido por uma fina camada de bom azeite.

Espero que a marca, agora renascida, mantenha o desenho na lata, que a par do atum risonho é das mais belas estampas de tempos que já não voltam...