MADE IN PORTUGAL

As conservas deixaram de ser um ato de desespero gastronómico, quando não nos apetece cozinhar ou um simples petisco numa tasca qualquer p...

O atum Catraio, já mencionado neste blog , voltou a ser lançado este ano pelas mãos do neto do fundador. Ainda não tive o privilégio de prov...

Herdeira da tradição conserveira da ilha de São Jorge, nos Açores, a Indústria Conserveira de Santa Catarina foi fundada em meados da década...

Atum Catraio, foi uma das mais destacadas marcas de conservas de Sesimbra, fundada por Amadeu Henrique Nero, José Pascoal e outros. Foi fabr...

A origem do atum Tenório remonta a 1961 e ao nascimento da Cofaco no Algarve, com sede em Vila Real de Santo António. Mas com a escassez, d...

A Conserveira de Lisboa está de parabéns. Porque completa 80 anos a conservar o melhor do peixe que dá à costa. Mas também porque continua a...