sexta-feira, 23 de setembro de 2011

RestaurantWeek em Lisboa está de volta




O RestaurantWeek está de volta a Lisboa de 22 de Setembro a 5 de Outubro e conta com a participação de 57 restaurantes.

O conceito é simples: democratização do acesso à restauração de qualidade além de paralelamente permitir cumprir um objectivo de Responsabilidade Social. Ao aderir ao conceito RestaurantWeek, cada restaurante participante e cada cliente do menu especial RestaurantWeek está a contribuir para causas sociais e a apoiar Associações de Solidariedade Social.

O dinheiro angariado com esta iniciativa reverte a favor da Mulheres de Vermelho, uma associação destinada a todos os tipos de mulher com problemas cardiovasculares. Para aderir a esta iniciativa basta fazer a reserva no restaurante, apreciar o menu específico Lisboa RestaurantWeek e pagar o preço fixo por refeição - €19 + €1 – que não inclui o preço das bebidas. O €1 de gorjeta adicional é enviado para as instituições.

Esplanadas com olhos no Tejo


O Verão despede-se oficialmente mas nós preferimos prolongá-lo: nova selecção de esplanadas alfacinhas para continuar a fingir que é Verão... mesmo que seja precisa alguma protecção e até uma mantinha.

BELÉM | À Margem
Um espaço minimalista, invadido por branco e transparências de cima a baixo, que surge como uma caixa bem integrada na paisagem, quase um portal para rio e céu. Está praticamente no Tejo, com o Padrão dos Descobrimentos e o Altis Belém ou o Museu de Arte Popular como vizinhos. Inclui uma área mais fechada e esplanada (protegida em períodos mais agrestes). Quando o frio aperta, há mantas e aquecedores. Em grande destaque: a selecta banda sonora que acompanha os dias e noites da esplanada e a aposta nos vinhos. Serve refeições ligeiras e realiza diversos eventos, particularmente em redor dos vinhos.
Lisboa, Doca do Bom Sucesso. Tel.: 918225548. www.amargem.com
Abre diariamente às 10h, fecha à 01h de domingo a quinta e às 02h à sexta e sábado
MAIS: O Tejo a seus pés


LIBERDADE | Sky Bar
É mesmo um bar de Verão e renasce, no 9º piso do hotel Tivoli Lisboa, assim que os calores começam a fazer sentir-se. Pode ainda ser aproveitado até finais do mês, além de que o restaurante do hotel tem sempre o seu terraço à disposição (não em vão, chama-se precisamente O Terraço). O registo estival faz-se com três ambientes: o terraço protegido do restaurante e duas partes já sem coberturas: uma quase em corredor onde se estende uma fila de almofadões e mesas de apoio (e com cachimbos de água, se desejar); e num nível inferior, um lounge deluxe, um quadrado plantado num "jardim" de relva (sintética) pontuado por sofás longos para o relax absoluto. Tudo preparado para oferecer vistas deslumbrantes pela cidade abaixo e acima até ao rio. Na ementa, refeições ligeiras e uma selecção eficaz de cocktails.
Lisboa, Hotel Tivoli Lisboa (9.º piso) - Av. da Liberdade, 185. Tel.: 213198934. Segunda a domingo das 17h às 01h. www.tivolihotels.com
MAIS: Perto do céu
VÍDEO: Veja cocktails do Sky Bar no PÚBLICO Life & Style



SANTA CATARINA | Noobai
Bar e esplanada com essência navegante: fica na encosta do Jardim do Adamastor/miradouro de Santa Catarina, no topo do edifício da Casa dos Marinheiros Mercantes. E, para mais, o nome deve-o à expressão cabo-verdiana "nu bai" - nós vamos. Reparte-se por uma sala protegida e bem decorada (especialmente com alusões às viagens), com esplanada em frente e (por vezes) com uma segunda esplanada no nível superior. Vastas vistas para o rio e para o casario, ementa de refeições ligeiras onde se fundem culturas várias, cocktails, sumos naturais e propostas sazonais. A programação inclui eventos culturais e musicais ou DJ e há um espacinho dedicado aos mais novos. Frio? Mantinhas e aquecedores.
Lisboa, Miradouro do Adamastor (Santa Catarina). Tel.: 213465014. Segunda a Sábado das 12h às 00h, domingo das 12h às 22h. www.noobaicafe.com
MAIS: O miradouro de São Noobai

Mas há mais, muitas mais...

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

No Mercado de Santa Clara agora cozinha-se


Há muito tempo que não se vêem frutas e legumes nas bancas do Mercado de Santa Clara, junto à Feira da Ladra. Desactivado como mercado, tem sido usado pela Câmara Municipal de Lisboa para exposições temporárias. Hoje vai voltar a receber pelo menos um produto: o tomate. E, para além dele, centenas de objectos que contam histórias de como o homem foi trabalhando produtos e alimentos, e moldando-os ao seu gosto – no fundo, uma pequena história da alimentação em Portugal.

O Centro de Artes Culinárias, que inaugura hoje às 19h30, é um projecto da associação As Idades dos Sabores, criada em 2001 por Maria Proença (que foi responsável pelo programa Saber Fazer na RTP2 e por uma página de culinária na revista Marie Claire). Através de um protocolo com a Câmara, a associação vai-se instalar no Mercado de Santa Clara, com uma colecção de perto de 4000 objectos (dos quais cerca de 500 compõem a exposição inaugural, que ficará até 30 de Novembro e que é comissariada por Joaquim Caetano, conservador do Museu Nacional de Arte Antiga e vice-presidente da associação). E ainda com uma agenda que inclui aulas de cozinha (que deverão começar já a partir de Outubro), conferências, concertos, projectos com crianças, tudo ligado àquilo a que gosta de chamar “as artes culinárias”.

in:Público

terça-feira, 20 de setembro de 2011

Há festa no novo Cais do Sodré


O Cais do Sodré reanima-se e renova-se: as casas Europa, Tokyo e Jamaica reabrem hoje, e parte da rua dos bares, a Nova do Carvalho, vai estar a interdita à circulação automóvel a partir de amanhã. A semana é repleta de música e festejos, incluindo animação de rua e um concerto dos Homens da Luta.

Discotecas Europa, Tokyo e Jamaica reabrem... locais de meninas até os anos 80, depois dos meninos que fumavam jarros e agora de tudo e de todos.Há festa no novo Cais do Sodré...

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Bom Jesus da Piedade - Elvas



De 18 a 25 de Setembro festeja-se na cidade de Elvas o Senhor Jesus da Piedade e a Feira de S. Mateus. Com mais de 250 anos de existência, estes festejos incluem cerimónias religiosas, espectáculos musicais, fogo-de-artifício, provas desportivas e exposições de artes plásticas.

Durante os dias da festa anual, o Santuário do Senhor Jesus da Piedade, construído em 1752, é visitado por milhares de pessoas. As celebrações começam com a Procissão dos Pendões, presidida pelo Arcebispo de Évora, uma das maiores manifestações religiosas do país, que costuma atingir dois a três quilómetros de extensão.

A Feira de S. Mateus é uma das mais antigas do País. A primeira data de 1392 e contou com a aprovação de D. João I. É uma tradição que se vem mantendo desde o século XVI, e em 1931, estes festejos viriam juntar-se às manifestações de devoção e fé em honra do Senhor Jesus da Piedade, reunindo assim a componente pagã e religiosa naquela que é considerada uma das maiores romarias do sul de Portugal.

Ericeira é reserva mundial de surf



A Ericeira tornou-se Reserva Mundial de Surf … , lugar onde os dias de Verão são de Sol encoberto, de nevoeiros e chuvinha miúda!

quinta-feira, 15 de setembro de 2011

quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Mas, não havia crise




Ainda não tenho 40 anos, mas desde que me conheço como gente que se ouve falar da crise. Por alto lembro-me de 3 ou 4 grandes crises financeiras desde que nasci. Ora, aqui está um problema que não existia durante o “tempo da outra senhora”…

A fome era geral, mas não havia crise…

não existiam lojas dos chineses, nem hipermercados, também não eram precisos, o consumo era de subsistência e pouco mais, mas não havia crise...

cerca de 70% da população tinha apenas duas mudas de roupa, um par de sapatos e os cachopos andavam descalços, mas não havia crise...

sem sindicatos ou alguém que defende-se os trabalhadores, o patronato pagava o que queria, mas não havia crise…

ter automóvel era uma utopia para a maioria, assim como habitar em casa própria, mas não havia crise…

Alguém me explica, como é que esta sociedade de consumo desenfreado e que apenas olha para o umbigo, ainda tem a lata de falar em crise!?

Nos dias de hoje, a maioria das famílias tem um ou mais automóveis, outros tantos ou mais, vivem em casas que têm a ilusão que são deles, mas que estão a pagar ao banco.
Hoje mais do que nunca, comem como se o mundo acaba-se amanhã e compram bens de consumo como se fosse pão para a boca.

Onde está a crise!? Muitos deviam passar a fome que os seus avós passaram, andar descalços como os pais andaram e ter apenas um par de calças/saia para vestir. Não havia crise, havia pobreza. Nos dias de hoje a pobreza nacional é a do espírito.

Os que vemos na Televisão a falar de dita crise, são os que menos sofrem com ela, para eles a crise está, em não poder comprar um BMW acima do vizinho, em não poder comprar um LED mais caro que o do primo, ou simplesmente ter os filhos numa escola pública como o comum dos mortais. Esta gente não sabe o que é crise. Quem verdadeiramente sofre com ela tem vergonha de o admitir…

domingo, 11 de setembro de 2011

Três vinhos portugueses entre os 25 melhores mundiais


Três vinhos portugueses foram eleitos para o grupo dos 25 melhores a nível mundial pela revista especializada Decanter, que anunciou na quarta-feira à noite os vencedores dos Prémios Mundiais do Vinho.

O Bacalhoa Moscatel 2004 foi eleito o melhor vinho licoroso a menos de 10 libras (11 euros), o Tagus Creek Shiraz e Trincadeira 2010 o melhor tinto de mistura a menos de 10 libras e o Madeira Verdelho Henriques & Henriques 15 anos o melhor vinho licoroso a mais de 10 libras.

sábado, 10 de setembro de 2011

7 Maravilhas da Gastronomia - Os vencedores



Entradas: Alheira de Mirandela / Queijo Serra da Estrela

Sopa: Caldo verde

Marisco: Arroz de marisco

Peixe: Sardinha assada

Carne: Leitão da Bairrada

Caça:

Doces: Pastel de Belém

7 Maravilhas da Gastronomia - 21 Finalistas






PRATOS FINALISTAS:

Entradas: Alheira de Mirandela, pastel de bacalhau, queijo Serra da Estrela

Sopa: Açorda à alentejana, caldo verde, sopa da pedra

Marisco: Amêijoas à Bulhão Pato, arroz de marisco, xarém com conquilhas

Peixe: Bacalhau à Gomes de Sá, polvo assado no forno, sardinha assada

Carne: Chanfana, leitão da Bairrada, tripas à moda do Porto

Caça: Coelho à caçador, coelho do Porto Santo à caçador, perdiz de escabeche de Alpedrinha

Doces: Pastéis de Tentúgal, pastel de Belém, pudim abade de Priscos

sexta-feira, 9 de setembro de 2011

Aproximação e aterragem em Lisboa



Desde pequeno que sempre que saio de Lisboa, ao voltar sinto um nó na garganta. Uma sensação estranha de alívio e adrenalina. Nos dias de hoje, continuo a sentir o mesmo, então se chegar de avião…
è lindo. Sim, Lisboa ao fim de tarde é linda.

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Sete maravilhas gastronónicas de Portugal



O resultado será divulgado Sábado dia 10 de setembro, em Santarém, cidade detentora do festival gastronómico mais antigo do País e que pretende posicionar-se como capital gastronómica. As votações já decorrem e deixam-nos com água na boca:

Coelho à caçador, chanfana, pastel de Belém, alheira de Mirandela, amêijoas à Bulhão Pato, bacalhau à Gomes de Sá ou açorda à alentejana são apenas alguns dos 21 pratos finalistas das 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal...

quarta-feira, 7 de setembro de 2011

O melhor do mundo está mesmo ali na Rua Augusta - Lisboa


Já esteve num hostel que assa chouriços no meio da sala de estar? Não?! Então é porque não conhece o melhor hostel do mundo, que fica a dois passos do Arco da Rua Augusta, na Baixa lisboeta. Pelo terceiro ano consecutivo, o Travellers House conseguiu o primeiro lugar entre mais de 25 mil hospedagens low cost, numa distinção atribuída pelo site Hostel World (www.hostelworld.com).

O segredo? "Dar uma experiência diferente aos hóspedes", explica Tiago Venâncio, um dos proprietários. Desde provas de vinho, saídas ao Bairro Alto, roteiros nocturnos por Lisboa até a noites de fado em Alfama, a Travellers House tenta marcar a diferença dando uma "experiência cultural" aos mochileiros. Isto para não falar na "Noite do Petisco", a tal em que um fogareiro é colocado no centro da sala de estar.

Dos vários hostels por onde passaram, os proprietários tentaram colocar "os melhores detalhes de cada espaço no Travellers." Durante a volta ao mundo, Tiago lembra um problema que passou em vários dormitórios: não ter um local onde colocar o livro, o telemóvel e os óculos - que até acabaram por se partir por não estarem devidamente guardados. Escusado será dizer, que em todas as camas da Travellers House há uma pequena bolsa para guardar os pertences.

fonte: DN

terça-feira, 6 de setembro de 2011

Escola...


Nos tempos do bafiento Estado Novo foram plantadas Escolas Primárias por todo o território nacional, desde a aldeia mais recôndita ao aglomerado populacional mais urbano.

Nesses edifícios, além do ensino do célebre ler, escrever e contar, podavam-se as mentes, não fossem estas vir a questionar as bases e os valores do regime. A Escola era, tal como hoje e sempre, um importante instrumento ao serviço do Estado e do conceito de sociedade por este perseguido.

O país era rural, os aglomerados populacionais pequenos, as mulheres domésticas e a Escola Primária cumpria o papel a ela destinado.

Nos dias de hoje já não há uma escola em cada povoação, a escola começa em Setembro e as professoras já não usam carrapito nem dão reguadas, já não se vêem tabuadas na mochila, foram substituídas por calculadoras ou em alguns casos pelo Magalhães.

Os alunos já não se levantam em sinal de respeito quando alguém entra na sala de aula e as velhas carteiras com tinteiros ao centro foram substituídas por novas de contraplacado. A tradição já não é o que era...

e ainda bem. O botas já não dá lições a ninguém.

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Lisboa, TAP e hotéis de luxos portugueses nomeados para os “Óscares do Turismo”


Os World Travel Awards realizam-se uma vez por ano e destinam-se a “reconhecer, premiar e celebrar a excelência em todos os sectores da indústria do turismo” à escala global, explica a organização no site do evento, onde divulgou a lista dos candidatos.

No ano da 18ª edição do evento, Portugal conta com 28 representantes, nomeados para 21 categorias europeias.

Lisboa está nomeada para a categoria de “melhor destino de curta duração" da Europa, prémio que arrecadou nas duas últimas edições. A capital portuguesa está ainda seleccionada para a categoria de “melhor destino de cruzeiro” do velho continente, que venceu em 2009.

O aeroporto de Lisboa pode vir a sagrar-se o “melhor aeroporto da Europa” – categoria em que marca presença pelo terceiro ano consecutivo - caso consiga a façanha de obter mais votos do que a concorrência, onde desfilam candidatos de peso como o aeroporto londrino de Heathrow, ou os aeroportos de Hamburgo ou Munique.

A TAP está nomeada para a categoria de “companhia aérea líder da Europa”, disputando o lugar com 10 congéneres europeias, onde se incluem nomes como a British Airways ou a Turkish Airlines. A companhia lusitana está ainda seleccionada para o segmento de “melhor classe executiva de transporte”.

Portugal concorre ainda nos segmentos de turismo de luxo e destino balnear, com os seguintes representantes nacionais: Da Balaia Club Med (“melhor complexo turístico”); praia da Dona Ana, em Lagos (“melhor destino balnear”); Praia d’El Rey Marriott Golf & Beach Resort (“melhor complexo turístico de praia”).

Cinco hotéis nacionais estão nomeados para o prémio de “melhor boutique hotel da Europa”: Aquapura Douro Valley, Areias do Seixo Charm Hotel & Residences, Choupana Hills Resort & Spa, Hotel Quinta da Bela Vista e Vila Joya.

A gala de apuramento dos vencedores europeus decorrerá amanhã (2 de Setembro) em Antália, na Turquia. As votações são realizadas por profissionais do turismo e agentes de viagens localizados em mais de 200 países de todo mundo.